¿Por qué es importante masticar bien los alimentos?

Seguro que lo has escuchado más de una vez: masticar bien los alimentos es el primer paso para tener una buena digestión. Al masticar, conseguimos dividir los alimentos en trozos más pequeños, lo que facilita el trabajo del resto de órganos de nuestro sistema digestivo.

Cuanto más pequeños sean los trozos de alimentos que llegan a nuestro estómago, menos esfuerzo tendrá que realizar nuestro cuerpo para obtener los nutrientes y funcionar con normalidad.

Beneficios de masticar bien los alimentos

Además, masticar concienzudamente es una recomendación que suele aparecer en las dietas de adelgazamiento. La razón no es solo esta, sino que al masticar con cierta lentitud, la sensación de satisfacción llega antes a nuestro cerebro y nos ayuda a no comer en exceso.

El pasado mes, un estudio dirigido por investigadores de la Universidad de Manchester (Reino Unido) y publicado en la prestigiosa revista “Inmunity”, llegó a la conclusión de que una correcta masticación también nos puede proteger frente al desarrollo de infecciones en la cavidad oral. En concreto, este estudio describe cómo el proceso de masticación estimula la producción de linfocitos T colaboradores Th17.

Se sabe que estas células, pertenecientes a nuestro sistema inmune, juegan un papel fundamental en la lucha frente a las infecciones fúngicas y bacterianas que se presentan en la cavidad bucodental.

Esto se debe a que nuestra boca, como nuestra piel, constituye una barrera de entrada por la que pasan tanto patógenos dañinos como bacterias beneficiosas para nuestra salud.

Por ello, la acción de masticar despierta una respuesta inmune que protege nuestras encías. 

Por ahora, para nosotros es sencillo ayudar a nuestro sistema inmune: sencillamente tenemos que masticar bien los alimentos que ingerimos.

¿Qué podemos hacer para prevenir la aparición de la periodontitis?

Para poder conservar tus dientes y frenar la enfermedad periodontal, lo más importante es eliminar la placa dental y cepillar diariamente nuestros dientes y encías, mediante el uso del cepillo dental y algún otro instrumento para limpiarnos entre los dientes (hilo dental, cepillos interproximales o irrigadores orales).

Además de una buena higiene oral en casa, es necesario acudir al dentista regularmente para poder eliminar la placa que se va acumulando inevitablemente en nuestra boca, antes de que nos haga daño.

Es difícil eliminar por completo toda la placa que producimos en nuestra boca sin ayuda profesional.

Consejos para la prevención de la periodontitis

Se ha demostrado que una adecuada higiene oral en casa acompañada de visitas periódicas al dentista, para limpiar la suciedad que se pudiera acumular alrededor de los dientes, es nuestra mejor opción para evitar tener problemas de encías.

Y es que la suciedad no sólo se acumula entre los dientes, también lo hace en la unión entre la encía y los dientes o incluso los implantes (en caso de tenerlos) y es lo que va produciendo un inicio o una progresión en caso de existir ya, de la periodontitis o enfermedad periodontal.

Por todo esto se aconseja acudir al dentista regularmente, una o dos veces al año (según el paciente), para una revisión de las encías.

¿Qué son las muelas del juicio?

Etimológicamente se les llama muelas del juicio porque estas muelas son las últimas en erupcionar y aparecen a la edad adulta cuando las personas tiene más “juicio” (a diferencia del resto de dientes que salen en la infancia o adolescencia).
También son conocidas como cordales o simplemente muela cordal, porque se sitúan al final del arco dental, dos en la arcada dental superior y dos en la arcada dental inferior. El término terceros molares, viene dado ya que los primeros y segundos molares han erupcionado previamente.

¿A qué edad suelen aparecer sus síntomas?

Las muelas del juicio suelen aparecer sobre los 18-25 años, aunque pueden erupcionar antes o después. En ocasiones pueden estar retenidas y puede que no tengan espacio para salir
Hay personas a las que le salen las cuatro muelas y otras a las que le salen dos, por tanto, no hay una edad determinada, si no que puede variar su aparición entre los rangos de edad mencionados anteriormente.
Cuando no sabemos si están saliendo o no, es necesario acudir al dentista y realizar una radiografía panorámica.

¿Por qué nos tienen que sacar las muelas del juicio?

Si las muelas del juicio están en una posición correcta y no están causando ningún daño o molestia no será necesario quitarlas.
Cuando las muelas del juicio comienzan a salir, la mayoría de veces es necesario extraerlas. Lo normal sería contar con suficiente espacio en la boca para albergarlas, pero no siempre se da este caso.
Cuando las muelas crecen en diagonal, estas salen a la superficie levemente o quedan atrapadas dentro de la encía. Cuando esto ocurre, las muelas quedan impactadas en el hueso, tomando así diferentes posiciones para lograr salir, derivando en molestias y complicaciones.
Será recomendable quitarlas cuando el paciente presente la siguiente sintomatología:
– Dolor
– Inflamación de las encías (pericoronaritis)
– Lesión de los molares adyacentes
– Destrucción del hueso o quistes
– Infecciones
– Apiñamiento
Por ello, es recomendable acudir al dentista para una revisión y en el caso de que se considere conveniente, extraer las muelas del juicio.

Consejo para saber cómo prevenir una caries

A veces un problema tan común como una caries puede derivar en algo mucho mayor en nuestros dientes, pero siguiendo una serie de consejos puedes evitar la aparición de este problema.

No es suficiente con cepillarnos los dientes después de cada comida, si no que debemos apoyarnos en aliados como un buen colutorio o hacer uso del hilo dental que se encargarán de limpiar la placa bacteriana que genera la ingesta de alimentos en nuestros dientes. Más allá de esto, conviene visitar nuestro odontólogo como mínimo cada seis meses, su ayuda profesional podrá detectar la aparición de caries o prevenirla, aún así es recomendable una exigente higiene bucal y evitar malos hábitos como el alcohol y el tabaco.

Prevención de las caries en niños

Cuando nuestros hijos son bebés conviene revisar y limpiar sus encías con una gasa con suero, una vez que aparecen los dientes y según la Fundación Británica de Nutrición, será recomendable comenzar a limpiarlos dos veces al día, una por la mañana y otra antes de dormir, con pequeñas cantidades de flúor, hasta que nuestro hijo cumpla los ocho años, edad en la cual se considera que pueden realizar esta tarea por si mismos.

No comer alimentos dulces y pegajosos como caramelos y chuches al igual que sustituir el biberón por un vaso en temprana edad, son claves para evitar la aparición de las caries, así mismo es conveniente evitar las bebidas azucaradas, las cuales son las principales causantes de las caries. Como padres, es recomendable llevar una buena higiene bucodental, pues es el mejor ejemplo a darle a los niños.

Tratamiento de las caries

Una vez que se forma la caries, habrá que acudir a nuestro dentista para que según el estado de desarrollo del problema, nuestro profesional bucodental determine cual es la mejor solución. Cuando la caries afecta a la dentina y esmalte, como capas superficiales del diente, el dentista procederá a limpiar y a rellenar los huecos dañados. No obstante, si el problema es mayor y la caries ha llegado a la pulpa dental, nuestro dentista procederá a extraer el nervio y limpiar el canal de la raíz para posteriormente rellenarlo, por lo que nuestro diente queda sin sensibilidad.

Dientes en un día

Tradicionalmente , para colocar implantes dentales, necesitábamos extraer la piezas en mal estado del paciente, esperar entre 2 y 3 meses que cicatrizara la encía , y posteriormente esperar otros 3-6 meses para que los implantes se integraran en el hueso y entonces empezábamos a fabricar los dientes que se le colocarían al paciente.

Por suerte , las cosas van cambiando y gracias a las técnicas de carga inmediata en implantología,  podemos colocar unos dientes fijos provisionales en menos de 24h , desde que insertamos los implantes dentales al paciente.

Es decir, que siempre y cuando las condiciones de hueso del paciente nos permita dar una buena estabilidad a los implantes , podemos extraer las piezas dentales en mal estado, colocar implantes dentales  en una misma sesión y en menos de 24h colocar unos dientes fijos provisionales al paciente.

Todo esto se estudia previamente mediante estudios radiográficos tridimensionales del hueso del paciente, TAC DENTAL, que realizamos en la misma clínica, sin tener que desplazarte a un centro radiológico,  para ver si el paciente es candidato o no a realizarse esta técnica.

Una vez que pasara el tiempo de integración de los implantes , entre 2-6 meses procederíamos a la realización de los dientes definitivos de nuestro paciente.

En este periodo, el paciente deber llevar una dieta blanda para no forzar en exceso los dientes provisionales y sobre todo para no forzar los implantes antes de que se hallan integrado completamente en el hueso.

Pero gracias a esta técnica de implantes inmediatos y carga inmediata, podemos devolver al paciente una bonita sonrisa en menos de 24h.

En nuestra clínica somos expertos en Carga inmediata en Implantología, ven e infórmate, te sorprenderás.

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¿Por qué cada vez más adultos llevan ortodoncia?

A diferencia de lo que mucha gente piensa, los tratamientos de ortodoncia no tienen limite de edad por parte del paciente.

La ortodoncia es la especialidad de la odontología que se encarga de mover los dientes para conseguir que tengan una posición lo más armónica posible entre ellos y unos contactos más adecuados que permitan una correcta oclusión para que el paciente pueda masticar correctamente y evitar así sobrecarga de sus piezas, posibles problemas periodontales y permitir que su ATM ( articulación temporomandibular) funcione de la mejor forma posible.

Por todo esto, todo paciente que quiera mejorar cualquier problema de los que hemos comentado anteriormente y no quiere que extraigamos ninguna de sus piezas ni las tallemos ( quitar esmalte de las piezas dentales para poner coronas o puentes…) tendría en la ortodoncia una alternativa no invasiva para resolverlos.

Hoy en día, por suerte, la ortodoncia ha evolucionado muchísimo y los tratamientos que se realizan son bastantes más rápidos que los que se realizaban hace años, además gracias a las nuevas técnicas podemos mover nuestros dientes sin la necesidad de llevar brackets, gracias a los sistemas de ortodoncia invisible mediante férulas, el más extendido en el mundo se llama INVISALIGN , y es una forma más estética y sobre todo mucho más cómoda de mover nuestros dientes, ya que las férulas nos las quitamos para comer y para cepillarnos los dientes de forma que no nos impide comer ningún tipo de alimento, y además dificulta la aparición de llagas o úlceras en las mejillas por el contacto de los brackets y los arcos sobre ellas.

En definitiva, la ortodoncia es la mejor forma de mejorar la posición y los contactos entre nuestros dientes sin tener que estropearlos y además gracias a las nuevas técnicas de ortodoncia, todo resulta más fácil.

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ALARGAMIENTO CORONARIO

Seguro que habéis observado en muchas ocasiones a algún familiar, amigo, conocido….. con los dientes muy cortos, y que enseñan mucha encía.

Ese proceso se llama Erupción pasiva alterada (EPA), y consiste en que el paciente tiene demasiado hueso y encía alrededor de los dientes, lo que se traduce en unos dientes muy cortos.

Este proceso tiene una alta prevalencia, y afecta a un 12% de la población.

Mediante una técnica muy simple, de Cirugía plástica de las encías , llamada Alargamiento Coronario, podemos modificarlo, consiguiendo que los dientes se vean más largos y se vea menos encía, lo que se traduce en una sonrisa más bonita.

Esta técnica nos permite también corregir asimetrías de tamaño de la encía entre unos dientes y otros.

En la mayoría de los casos, los pacientes pensaban que sus dientes eran así de cortos , y lo que no sabían es que tenían un tamaño mucho más normal pero la encía y el hueso no permitían que se viera.

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Ven e infórmate en nuestra clínica.

LA PRIMERA VISITA AL DENTISTA

¿ Cuando llevar a nuestro hijo por primera vez al dentista?

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La sociedad americana de odontopediatría recomienda que llevemos a nuestros hijos al dentista por primera vez cuando empiezan a salirle los dientes de leche.

En esa primera cita , te enseñaremos a proteger los dientes de leche de tus hijos.

Al visitar al dentista tan pronto, empezamos a prevenir enfermedades dentales en nuestros hijos y lo ayudamos a tener una sonrisa sin caries.

Además los niños con la boca sana mastican con más facilidad, y tienen mejor salud en general ya que las enfermedades bucales pueden perjudicar al resto del cuerpo.

La prevención implica tratamiento menos agresivos y menos costosos.

 

¿De qué manera podemos ayudar a prevenir los problemas dentales?

 

 

El programa preventivo infantil nos permite ayudar a tu hijo con la higiene dental, es decir , enseñarle a que se cepille bien los dientes y limpiárselos nosotros si el no lo hace correctamente.

También hacer fluorizaciones, es decir , aplicar flúor sobre sus dientes para que sea más difícil que aparezcan caries.

Podemos hacer aplicaciones de selladores de fisuras en los molares de leche o incluso en los primeros molares definitivos para evitar la aparición de caries.

Diagnosticar de forma inicial un problema ortodoncico, es decir, controlar si sus dientes van erupcionando en la posición adecuada y si sus maxilares se están desarrollando bien.

Y por último en función de los posibles problemas que tenga tu hijo, estableceremos un régimen de visitas periódicas para tenerlo controlado y que no demos tiempo en ningún caso a que aparezcan problemas que se podían haber evitado.

Male dentist with little girl patient and her mother --- Image by © I Love Images/Corbis

Entrevista master

  • Juan, ¿vas a seguir en este nuevo curso vinculado al Máster Cirugía Oral e Implantología Universidad de Córdoba? (Alarga la respuesta hablando de cual es tu misión como coordinador)

 

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Si, este año seguiré cómo co-coordinador académico y profesor del Máster .

Este año empezaremos  la 4ª  edición.

Yo me encargo junto con otros 3 coordinadores y por supuesto nuestro director , el Dr. Francisco Zafra Camacho , de darle forma a los contenidos que vamos a dar a los alumnos, tanto en su parte teorica, cómo práctica, es decir , elegir dentro del temario que tenemos a que temas le damos más importancia que otra, que enfoque le damos, quien es el ponente más apropiado para dar cada uno de los temas ……

Y en la parte práctica, de tutelar a los alumnos en sus cirugías con pacientes para que se sientan más seguros y puedan realizar correctamente los tratamientos.

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  • ¿Cuál es el principal atractivo de este master para los alumnos que estén pensando en hacer esta formación?

 

Yo pienso que el principal atractivo es encontrar un formación de mucha calidad y muy muy personalizada  , en cirugía oral, implantología e implanto-prótesis en Córdoba.

Hasta que apareció este master no había nada parecido, en cuanto a una formación tan amplia y con tantas horas dedicadas a la cirugía oral y la implantología en nuestra ciudad.

Y la principal diferencia que aprecio de nuestro master con otros parecidos en cuanto a numero de horas, es la calidad de los ponentes y la formación personalizada para nuestros alumnos,  es decir que estamos muy encima de ellos, para que puedan aprender todo lo que puedan en los meses que dura el master.

Este año hemos contado con la presencia de 18 profesores colaboradores.

El master está teniendo muy buena aceptación y  este año lo volvemos a tener completo.

 

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  • ¿Cuál es la especialidad que tu impartes?

 

Yo me encargo de dar 2 clases teoricas: Planificación 3D de los tratamientos y Carga Inmediata en Implantología.

 

Y junto con los otros coordinadores realizamos varios  talleres preclínicos, con cabezas de cadáveres criopreservadas y mandíbulas de cerdo, en las que los alumnos aprenden muchísimo porque puede practicar y desarrollar todas las técnicas quirúrgicas que han ido aprendiendo en las clases teóricas.

 

Y por supuesto, las cirugías con los pacientes, que es lo que más ilusión nos suele hacer a todos, los alumnos operan en parejas, y cada cirugía es tutelada por uno de los coordinadores.

 

 

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  • ¿Qué te aporta profesionalmente esta actividad académica?

 

La verdad es que me gusta intentar transmitir lo que sé , para que los alumnos puedan aprender de los errores que yo he  ido cometiendo a lo largo de mi trayectoria profesional, y tratando de inculcar lo que he aprendido en estos años , y lo que voy aprendiendo cada día.

 

Y por otro lado, es un lujazo tener a los compañeros que tengo en la dirección del master, ya que siempre vas aprendiendo muchísmas cosas de ellos .

 

Y también de todos los profesores que participan en el master, ya que tenemos un gran “ cartel”, tenemos la suerte de contar con profesionales que son referencia nacional ( y algunos internacional)  en el panorama odontólogico del país.

 

Por todo esto, nunca dejas de aprender…..

 

 

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ACLARAMOS TODAS TUS DUDAS SOBRE EL BLANQUEAMIENTO DENTAL

Cada vez somos más los que queremos mejorar y posteriormente mantener un color bonito en nuestros dientes, mediante tratamientos dentales.

El tratamiento más simple para aclarar nuestros dientes es el blanqueamiento dental.

Hoy vamos a intentar aclarar ciertas dudas sobre este tratamiento:

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¿ El blanqueamiento dental puede provocar daños irreversibles en el esmalte de los dientes?

Un blanqueamiento dental correctamente realizado y supervisado por un odontólogo, no produce problemas irreversibles en los dientes.

¿ Puede aumentar la sensibilidad dental después de un blanqueamiento?

Es cierto que en algunos pacientes ,el blanqueamiento dental puede provocar un aumento en la sensibilidad dental durante unos días, pero normalmente esta desaparece a los pocos días.

¿ Funcionan las pastas de dientes blanqueadoras?

Este tipo de pastas , ayudan gracias a su composición a limpiar las manchas más superficiales de los dientes, pero no cambiar el color de los dientes.

Por tanto para poder tener unos resultados adecuados hay que ponerse en manos de profesionales.

 

¿Cómo puedo saber si a mi me funcionará un blanqueamiento dental?

Casi todo el mundo puede realizarse un blanqueamiento dental, pero previamente debe ser estudiado por el odontólogo, para ver que no hay ninguna patología previa que pudiera agravarse con el tratamiento blanqueador.

Además hay pacientes que por el tipo de tinciones que tienen en sus dientes , no merece la pena realizarle blanqueamientos, ya que no conseguiremos los resultados esperados.

En estos casos habría que realizar otro tipo de tratamientos cómo carillas o coronas .

 

¿ Cuanto tiempo dura el resultado del blanqueamiento dental?

Lo habitual es que el resultado del blanqueamiento se mantenga entre 6 meses y 2 años , aunque existen estudios que demuestran que pueden durar más.

Cada caso es distinto, depende sobre todo del esmalte de cada paciente, lo que si está claro es que el consumo de café, té , tinto o el tabaco favorecen que los dientes se manchen y que se oscurezcan antes.

¿ Es seguro un blanqueamiento dental?

Se ha demostrado, que correctamente realizado y supervisado por profesionales, el blanqueamiento dental es un proceso seguro para los dientes.

¿ Los blanqueamientos pueden afectar a los empastes, coronas , carillas?

Los productos que utilizamos para los blanqueamientos dentales no tienen ningún efecto sobre las restauraciones previas que tuviéramos en la boca, no les afecta, ni las blanquea.

Por tanto si queremos hacernos un blanqueamiento y colocar alguna carilla, corona…., debemos colocar las restauraciones una vez finalizado y estabilizado el blanqueamiento,  debemos esperar mínimo 15 días una vez concluido el blanqueamiento para elegir el color de la restauración ( carilla,corona).

 

 

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Como podeis ver, el blanqueamiento dental es un tratamiento predecible, seguro y duradero,  en la mayoría de los pacientes siempre que sea realizado por profesionales.